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Microbrasserie La Fabrique

La Microbrasserie, c’est l’histoire d’une reconversion un peu singulière d’une usine de décolletage en microbrasserie. Les machines ont cédé leur place à des cuves en 2010, une conciliation réussie entre l’hommage d’une ancienne fabrique et le plaisir d’une microbrasserie. 

En septembre 2018 c’est Mikaël Granados et Pierre Polis qui reprennent le flambeau en proposant un service de restauration et une nouvelle ambiance.

Notre brasseur étant maintenant en retraite bien méritée, il n’y a plus de production de bière sur place. Cependant une Cave à Bière voit le jour en 2021 avec une centaine de références du Monde dont 1/3 en fabrication artisanale

UN LIEU UNIQUE EN HAUTE SAVOIE À AMANCY

La Microbrasserie La Fabrique vous accueille dans un lieu insolite. Nichée au coeur de la Haute Savoie, son ambiance, ses couleurs, son offre de restauration et surtout sa large gamme de boissons feront de vos soirées un moment marquant et agréable. Nos équipes, toujours aux petits soins, sauront vous apporter une prestation de qualité dans ce cadre mélangeant ambiance industrielle et cosy. Seul(e), en couple ou en groupe, La Microbrasserie La Fabrique pourra, grâce à son espace d’accueil intérieur modulable et sa grande terrasse avec vue sur les montagnes, vous accueillir pour une soirée inoubliable.

RESTAURATION

Venez déguster à La Microbrasserie La Fabrique nos Burgers Maison, Beef, Chicken, nos Terrines Artisanales au Génépi, au Beaufort, aux Cèpes, à l’Ail des Ours, nos Frites Fraîches, nos Nachos sauce Cheddar et Sweet Chili, nos Mini Bruschetta, nos Nuggets Maison, notre Planche Savoyarde, nos Wraps Poulet ou Thon.., et cela avec Un Grand Verre d’eau très fraîche, plein de céréales, de houblons, de levures, et de petites bulles !!!

ÉVÈNEMENTS & ACTUS

Parce qu’à la Microbrasserie La Fabrique,
ça bouge toujours !

Pour suivre notre Actualité, nos Évènements, nos Soirées, vous pouvez cliquer sur ce lien :

https://www.facebook.com/MicroLaFabrique/

Pour commander une Casquette Officielle ou un Polo officiel cliquer sur le lien ci-dessous :

BON DE COMMANDE LA FABRIQUE

A bientôt à la Micro !!

CAVE A BIERE !! LA BOUTIQUE !! L' E-SHOP !!

Suite à l’arrêt de la production de bière artisanale sur place nous avons créé une Cave à Bière, avec une boutique sur place pour la vente à emporter et un site E-Shop. Venez déguster une bière parmi la centaine de références proposées ! Japon, Australie, Belgique, Espagne, Danemark, Etas Unis, Pologne, France (dont une quinzaine en Haute Savoie), Angleterre, Irlande..! La Boutique est ouverte aux heures de La Fabrique. A bientôt à La Micro !!

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OÙ & QUAND VENIR NOUS VOIR

BAR

Nos horaires d’ouverture :

  • Lundi de 17h à 23h
  • Mardi, Mercredi de 17h à Minuit
  • Jeudi, Vendredi, Samedi de 17h à 1h

RESTAURATION

Nos horaires d’ouverture :

  • Lundi : 19h00 à 21h30 (Pas de restauration chaude)
  • Mardi, Mercredi, Jeudi : 19h00 à 21h30 (carte complète)
  • Vendredi, Samedi : 19h00 à 22h00 (carte complète)

CAVE À BIÈRE

Nos horaires d’ouverture :

  • Lundi : 17h00 à 23h00
  • Mardi, Mercredi : 17h00 à 00h00
  • Jeudi, Vendredi, Samedi : 17h00 à 01h00

COORDONNÉES

Microbrasserie La Fabrique
2570 Route de Bonneville, 74800 Amancy
E-mail : info(at)microfabrique.com
Téléphone : 04 50 03 22 83
Réservation par téléphone à privilégier.

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